Pesto de fanes de radis

| julietteteixeiranaturo

C’est le printemps et la pleine saison des radis ! Ils sont si bons si croquants ! Mais que faire des fanes ? Les poules adorent mais nous aussi 🙂

Je vous propose ici un pesto

Recette classée « sans gluten et sans produit laitier », le pecorino étant à base de lait de brebis, je me l’autorise de temps à autre mais vous pouvez ne pas le mettre ou le remplacer par des graines de sésame ou du gomasio

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